All’Excelsior Hotel Gallia di Milano, lunedì 28 settembre 2026, ha debuttato la Falstaff Guida Ristoranti Italia 2027.
In questo contesto, il Consorzio ha assegnato il Premio “Alta Langa DOCG – Anima e Cultura del vino” alla Miglior Carta Vini/Bevande. Ad aggiudicarselo, il Ristorante Laite di Sappada (Udine).
Guidato dalla chef Fabrizia Meroi e in sala da Elena Brovedani, Laite vanta una straordinaria proposta enologica, celebrata per la sua eccezionale cura della carta dei vini e la profonda cultura di montagna.

