L’Alta Langa docg, Official Sparkling Wine della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, accompagna i Foodies Moments della manifestazione albese.
Ecco un calendario completo abbinamento per abbinamento:
07/10/2017 11:00 Chef Pasquale Laera Boscareto Resort – Ettore Germano
07/10/2017 18:00 Chef Luca Zecchin Relais San Maurizio – Brandini
08/10/2017 11:00 Chef Andrea Berton Ristorante Berton Milano – Giulio Cocchi
08/10/2017 18:00 Chef Andrea Larossa Ristorante Larossa (Alba) – Banfi
14/10/2017 11:00 Chef Michelangelo Mammoliti La Madenassa (Guarene) – Paolo Avezza
14/10/2017 18:00 Chef Eugenio Boer Essenza (MI) – Pianbello
15/10/2017 11:00 Chef Cristina Bowerman Glass (RM) – Matteo Giribaldi
15/10/2017 18:00 Chef Stefano Paganini Alla Corte degli Alfieri – Bera
21/10/2017 11:00 Chef Federico Gallo Locanda del Pilone (Alba) – Bretta Rossa
22/10/2017 18:00 Chef Marco Stabile Ora d’Aria (Firenze) – Fontanafredda
28/10/2017 11:00 Chef Ugo Alciati Guido (Serralunga) – Colombo Cascina Pastori
28/10/2017 18:00 Chef Giampiero Vento Truffle Bistrot (Santo Stefano Belbo, Cuneo) – Roberto Garbarino
29/10/2017 11:00 Chef Luigi Taglienti Lume (Milano) – Enrico Serafino
29/10/2017 18:00 Chef Mariuccia Roggero San Marco (Canelli) – F.lli Gancia
01/11/2017 11:00 Chef Damiano Nigro – Villa d’Amelia (Benevello, CN) – Paolo Berutti
01/11/2017 18:00 Chef Davide Palluda All’Enoteca (Canale) – Tosti
04/11/2017 11:00 Chef Christian Milone Trattoria Zappatori (Pinerolo) – Paolo Berutti
05/11/2017 11:00 Chef Flavio Costa 21.9 , Piobesi d’Aba – Colombo Cascina Pastori
05/11/2017 18:00 Chef Massimiliano Musso Ca’ Vittoria Tigliole( AT) – F.lli Gancia
11/11/2017 11:00 Chef Walter Ferretto Il Cascinale Nuovo (Isola d’Asti) – Matteo Giribaldi
18/11/2017 11:00 Chef Franco Oberto Da Francesco (Cherasco) – Bera
18/11/2017 18:00 Chef Andrea Ribaldone Osteria Arborina – Tosti
19/11/2017 11:00 Chef Davide Oldani D’O – Giulio Cocchi
25/11/2017 18:00 Chef Massimo Camia Massimo Camia (La Morra) – Ettore Germano
26/11/2017 11:00 Chef Marc Lanteri Al Castello Grinzane Cavour – Bretta Rossa
26/11/2017 18:00 Chef Andrea Larossa Ristorante Larossa (Alba) – Pianbello